Consultoría “Diagnósticos de Cumplimiento e implementación bajo el Estándar para la Agricultura Sostenible 2020 de Rainforest Alliance.”


Consultoría


1. Antecedentes

Rainforest Alliance (RA) es una organización internacional sin fines de lucro que trabaja para conservar la biodiversidad y asegurar medios de vida sostenibles transformando las prácticas de uso de suelo, las prácticas empresariales y el comportamiento de los consumidores. Rainforest Alliance trabaja con personas quienes sus medios de vida dependen del suelo, ayudándolos a transformar la manera en que cultivan alimentos, aprovechan la madera de los bosques y reciben a turistas.


En enero 2018, Rainforest Alliance se fusionó con UTZ, un programa mundial y sello de agricultura sostenible.


Uno de los pilares principales de la estrategia global es Re-imaginar la Certificación que ha priorizado el lanzamiento del Nuevo Estándar de Agricultura Sostenible que tiene incluido Requisitos de fincas, Cadena de suministro y el Sistema de Aseguramiento y el entrenamiento oportuno para la Red de Entrenadores Asociados, Personal del Sistema Interno de Gestión de los titulares de certificado en los países y rubros priorizados donde se implementará el estándar a partir del año 2021.


1.1  Alianza por los Paisajes Sostenibles y Mercados

RA está ejecutando un proyecto, denominado “Alianza por los paisajes sostenibles y mercados” financiado por la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) con el objetivo de reducir procesos de deforestación, e incrementar la conservación forestal, la  provisión de servicios ambientales, así como el desarrollo de actividades de restauración integral en paisajes productivos con alto riesgo de deforestación en los estados de Campeche, Chiapas, Oaxaca y Quintana Roo. Además, busca mejorar la viabilidad de comercialización de productos que se producen bajo buenas prácticas de uso de suelo y el fortalecimiento de la resiliencia de los productores y sistemas productivos.

Como parte de esta alianza, la Coordinadora Estatal de Productores de Café de Oaxaca (CEPCO), se suma a la iniciativa y de manera conjunta impulsamos la producción de café sostenible, mediante la implementación de talleres participativos y asistencia técnica a pequeños productores del estado de Oaxaca con base en el Estándar para la Agricultura Sostenible de Rainforest Alliance.

Como parte de la implementación de actividades con el aliado, se desarrollaron dos Diagnósticos de cumplimiento y Planes de Acciones correctivas bajo la Norma de Cadena de Custodia de Rainforest Alliance, al Beneficio Seco de la Comercializadora Agropecuaria del Estado de Oaxaca S.A. de C.V. (CAEO) y la Planta de Tostado y Envasado de la CEPCO, respectivamente.


2. Objetivo de la Consultoría:

Implementar dos Diagnósticos de Cumplimiento que permitan identificar las Conformidades y No Conformidades de dos grupos de productores de café; con el 100% de Requisitos Fundamentales correspondientes al Estándar para la Agricultura Sostenible de Rainforest Alliance 2020, Requisitos para Fincas, así como la implementación de acciones correctivas detectadas en los Diagnósticos de cumplimiento bajo la Norma de Cadena de Custodia, adaptadas al Estándar para la Agricultura Sostenible, requisitos de la Cadena de Suministro.


2.1 Objetivos Particulares:

a) Implementar un Diagnóstico de cumplimiento bajo el Estandar para la Agricultura Sostenible 2020, Requisitos para Fincas y un Plan de Acciones Correctivas con el grupo de productores Unión de Pueblos Indígenas Zapotecos de la Sierra Sur en el estado de Oaxaca.

b) Implementar un Diagnóstico de cumplimiento bajo el Estandar para la Agricultura Sostenible 2020, Requisitos para Fincas y un Plan de Acciones Correctivas con el grupo de productores Café San José Zaragoza en el estado de Oaxaca.

c) Adaptar e implementar el Plan de acciones correctivas desarrollado bajo la Norma de Cadena de Custodia, conforme al Estándar para la Agricultura Sostenible 2020, requisitos de la Cadena de Suministro; e implementarlo con el Beneficio Seco de la CAEO

d) Adaptar e implementar el Plan de acciones correctivas desarrollado bajo la Norma de Cadena de Custodia, conforme al Estándar para la Agricultura Sostenible 2020, requisitos de la Cadena de Suministro; e implementarlos con la Planta de Tostado y Envasado de la CEPCO.

 


3. Ubicación de los grupos de trabajo:

a) Grupo de pequeños productores de Café Unión de Pueblos Indígenas Zapotecos de la Sierra Sur; San Agustín Loxicha, Oaxaca.

b) Grupo de pequeños productores de Café San José Zaragoza; La Reforma, Putla Villa de Guerrero, San Agustín Chayuco, San Andrés Cabecera Nueva, Santa Cruz Itundujia, Santa María Zacatepec, Santiago Ixtayutla; Oaxaca.

c) Beneficio Seco de la CAEO; Soledad Etla, Oaxaca.

d) Planta de Tostado y Envasado de la CEPCO; Oaxaca de Juárez, Oaxaca.


4. Responsable del seguimiento a la consultoría:

Irvin Hernández, Certification Partner Support Officer.


5. Alance de los servicios:

Al concluir la consultoría se busca obtener dos Diagnósticos de Cumplimiento, dos Planes de Acciones Correctivas y dos Sistemas Internos de Gestión implementados de los siguientes grupos objetivo:

Los Diagnósticos y Planes de Acciones Correctivas, deben ser implementados, documentados y reportados conforme lo establecido en los siguientes documentos vinculantes:

  • Estándar para la Agricultura Sostenible de Rainforest Alliance 2020. Requisitos para Fincas, versión 1.1.
  • Estándar para la Agricultura Sostenible de Rainforest Alliance 2020. Requisitos de la Cadena de Suministro, versión 1.1.
  • Reglas de certificación y auditoría 2020, versión 1.1.
  • Anexos Vinculantes, version 1.1.



6. Actividades a realizar:

  1. Generar un plan de trabajo y cronograma de actividades conforme lo establecido en el presente documento, que garantice el cumplimiento de los objetivos y la entrega de los productos esperados.
  2. Participar en procesos de retroalimentación respecto al diseño e implementación del Plan de trabajo con base al Estándar para la Agricultura Sostenible 2020, Requisitos para Fincas y Cadena de Suministro.
  3. Colaborar con RA, aliados locales y equipo técnico de los grupos de trabajo en la programación, logística y ejecución de las actividades planteadas en el Plan de Trabajo.
  4. Análisis de evidencias documentales que permitan evaluar el cumplimiento de los requisitos que conforman el Estándar conforme lo establecido en el Alcance de los Servicios.
  5. Recorridos de campo a unidades de producción e instalaciones de los dos grupos de trabajo conforme el alcance del Estándar y Anexos Vinculantes.
  6. Sesiones de trabajo con los encargados del del Beneficio Seco (CAEO) y la Planta de Tostado y Envasado (CEPCO) a fin de implementar los Planes de Acciones Correctivas adaptado al Estándar para la Agricultura Sostenible de Rainforest Alliance 2020. Requisitos de la Cadena de Suministro, versión 1.1.
  7. Entrega de productos conforme lo solicitado y evidencias documentales que respalden lo manifestado en los entregables.
  8. Cumplir con las medidas sanitarias establecidas por la contingencia Covid-19, a nivel federal, estatal, municipal y de las comunidades, así como lo manifestado en el Protocolo de Reapertura Covid-19 de Rainforest Alliance.


7. Perfil, conocimientos y criterios de selección:

La firma consultora o consultor (a) deberá contar con experiencia, por lo que se requiere y evaluará que cumpla como mínimo con los siguientes requisitos:

  • Contar con estudios universitarios en agronomía, biología, ecología, manejo de recursos naturales o carreras afines.
  • Al menos 5 años de experiencia comprobable en procesos de auditoría y certificación de la Norma para Agricultura Sostenible de Rainforest Alliance.
  • Capacidad de análisis documental, testimonial y visual, mediante entrevistas y recorridos de campo.
  • Experiencia en capacitación y manejo de grupos en el sector rural.
  • La firma consultora o consultor (a) deberá cubrir como mínimo los siguientes criterios para ser candidato a ser elegible para ejecutar la consultoría.


El puntaje mínimo para alcanzar lo requerido en esta consultoría y para que un consultor sea seleccionado es mínimo de 80 puntos.


8. Duración del contrato:

La consultoría tendrá una vigencia al 18 de octubre de 2021.


9. Plan de entregables y presentación de informes:

Se pagará a la firma consultora o consultor (a) un monto máximo de $134,000.00 M.N. IVA incluido contra la entrega a satisfacción de Rainforest Alliance México, de los productos indicados, de acuerdo con el cuadro siguiente:



Nota. Los documentos con informes finales sobre los resultados deberán ser entregados en electrónico.

Las cantidades indicadas serán los desembolsos que haga RA para la consultoría conforme a la aceptación de los productos entregados. Dichos montos cubrirán honorarios, equipo especializado, gastos de viaje y los demás gastos asociados a esta consultoría. Para proceder con los pagos acordados en el contrato, la firma consultora o la persona aplicante deberá contar, obligatoriamente, con un régimen vigente de persona física o moral ante el SAT y expedir facturas que cubran todos los requisitos fiscales aplicables.

El plan de trabajo propuesto deberá tomar en cuenta y describir las medidas de precaución para reducir el riesgo de la COVID19 en la implementación de las actividades.


10. Proceso de Evaluación:

La firma consultora o consultor (a) interesado (a) deberán aplicar a través de la plataforma HireHive (https://my.hirehive.io/rainforest-alliance) a más tardar a las 20:00 horas del viernes 21 de junio de 2021. Todos los documentos (propuesta técnica-económica, CV y evidencias adicionales relevantes para la evaluación) deberán cargarse en PDF directamente en la plataforma. No se evaluarán propuestas que se reciban por medios distintos a la plataforma mencionada. Para aclaración de dudas respecto a esta convocatoria, puede escribir al correo ihernandez@ra.org.

El cuadro de gastos debe considerar todos los conceptos de gastos para la ejecución de actividades y obtener los productos con la calidad técnica deseada serán evaluadas mediante un Proceso de Selección Competitiva, en términos del alcance de la consultoría.

Protocolo COVID-19

Derivado de la contingencia sanitaria por el virus SARS-CoV-2, en la propuesta económica se deberán incluir los materiales e insumos necesarios para implementar, durante la interacción con los productores y productoras, las medidas de seguridad sanitarias recomendadas por la Secretaria de Salud. Como mínimo incluir cubrebocas para el/la consultor/a y participantes, además, gel para protección personal y de participantes.

Como medida adicional, consideramos importante que el/la consultor/a o responsable(s) de la firma consultora que liderarán las acciones en campo con productores y productoras, se realicen una prueba para la detección de COVID-19 antes del inicio de la consultoría y una al término de esta, las cuales pueden incluirse en el desglose de costo. Esta medida queda a consideración del(a) proponente.


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